¡Hola a tod@s!

En el post de hoy quiero compartir con vosotros una nueva receta.

SOLOMILLO DE PAVO CON SALSA DE SOJA Y MIEL CON ARROZ BASMATI Y PIÑA

Ingredientes:
- 2 solomillos de pavo (400g cada uno)
- 4 rodajas de piña
- 1/2 vaso jugo de piña
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- 1 puerro
- 400g arroz basmati
- sal, pimienta y aceite de oliva

Elaboración:
Lo primero que tenemos que hacer es limpiar, lavar y trocear el puerro. Sofreimos el puerro hasta que esté crujiente.

Después salpimentamos el solomillo troceado y lo maceramos con el zumo de piña, la salsa de soja y la miel durante 10-15 minutos.

Sacamos los trozos de solomillo y secamos. En la misma sartén donde se ha sofrito el puerro añadimos un chorrito de aceite y marcamos los solomillos por los dos lados. Cuatro minutos a fuego fuerte por los dos lados y dos o tres minutos a fuego medio-fuerte para que la carne se glasee por fuera.

A continuación, pasamos las rodajas de piña por la sartén (un minuto por cada lado).
Ponemos a reducir la salsa de maceración a fuego fuerte durante tres minutos.

Servimos el solomillo de pavo con el puerro crujiente y lo acompañamos con arroz basmati y las rodajas de piña.

Y a disfrutar!!!

Hello!!

Después de una dura semana, el sábado es un día para disfrutar. Dormir hasta tarde, desayunar rico y sin prisas... Pasar tiempo con nuestras conejitas...

Dar un paseito por la ciudad para oxigenar cuerpo, mente y alma.

Y disfrutar de unos sabrosos pinchos (tanto que algunos no han llegado ni a salir en la foto, jajaja)

Me despido con una mi lema preferido.

¡Hasta la semana que viene!

Hello!

Hace ya algún tiempo me apunté a un curso on line llamado "Cómo hacer un SPA en casa". En el curso aprendes a preparar un exfoliante, una bomba de baño y una barra de masaje. Ya he hecho mis primeros pinitos con los exfoliantes corporales y el siguiente paso eran las bombas de baño.

En el post de hoy os quiero enseñar mi primera bomba de baño.

Aceite esencial de geranio y de manzanilla, pepitas de chocolate blanco y flores secas.

Desmoldamos y ya está lista para darse un baño relajante...

Os dejo el enlace por si os animáis.
https://www.thehobbymaker.com/curso/como-hacer-un-spa-en-casa/

¡Hasta el próximo sábado! Muacs.

FEBRERO. Sin ninguna duda, el mes del AMOR.

En el post de hoy os quiero enseñar nuevos modelos de galletas para decirle a la persona amada que le quieres mucho mucho mucho.

El osito amoroso

Tu y yo

Te quiero

All you need is love

Una rosa dulce

Puedes escoger la que más te guste...

¡Nos vemos la semana que viene! ¡Sed felices!